Pasta fatta in casa e carne alla brace

Il ristorante Abruzzorante di Montesilvano, in provincia di Pescara, propone un ampio menù di piatti tipici della cucina abruzzese e una ricca varietà di pinse artigianali, da quelle tradizionali alle più fantasiose.

I secondi piatti sono preparati esclusivamente con carni provenienti da allevamenti locali (attestate da certificazioni I.G.P.), così come i salumi e i formaggi sono di provenienza locale.

Tra i piatti del ristorante troverai carne alla brace, arrosticini fatti a mano di produzione propria, trippa, sagne e ceci, sagne e fagioli, ravioli al sugo, ravioli con funghi e tartufo, pasta alla mugnaia, pasta alla pecorara, chitarra alla teramana, le pallotte cacio e ove.



Durante le festività il menù si arricchisce dei piatti tipici della tradizione, proponendo una scelta ancora più ricca.